Vanaf nu is bij ’t Vierkantje ook Texelse Skuumkoppe, een karaktervol donker tarwebier, op de tap verkrijgbaar. De trots van Texel, een tarwebier waaraan diverse hopsoorten en de karakteristieke bovengisting een vollere smaak geven dan aan ander tarwebier. Donker tarwebier: het dankt zijn naam aan de witte koppen op de golven van de ruige zee. Golven die Texel omspoelen: dag in dag uit, het hele jaar door. Skuumkoppe is dan ook een bier voor elk seizoen. Nagisting op fles en ongefilterd, met een beetje gist om het extra gul te laten smaken. Hier hoeft geen schijfje citroen bij. Puur, robuust, recht door zee: bier als Texel zelf.